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커피 입문자를 위한 게이샤 소개 (초보자, 쉽게 이해) 게이샤 커피는 전 세계 커피 애호가들 사이에서 프리미엄 품종으로 손꼽히는 커피입니다. 특유의 꽃향기와 과일 향, 그리고 깨끗한 뒷맛이 인상적인 게이샤 커피는 최근 커피 입문자들 사이에서도 큰 관심을 받고 있습니다. 게이샤 커피란 무엇인가요? (초보자)게이샤 커피는 원래 에티오피아의 게이샤(Gesha) 지역에서 유래된 아라비카 품종 중 하나로, 현재는 주로 파나마에서 재배되며 세계적으로 명성을 얻게 된 고급 커피 품종입니다. 게이샤는 일반 커피보다 복합적인 향과 부드러운 맛, 그리고 깔끔한 산미를 가지고 있어, 커피 전문가들이 열광하는 이유 중 하나입니다. 처음 커피를 배우는 분들에게는 다소 생소하게 느껴질 수 있지만, 게이샤 커피는 일반적인 로부스타 커피나 상업용 블렌드 커피와는 차원이 다른 향미를 제공.. 2025. 7. 17.
커피 입문자를 위한 버번 품종 가이드 커피에 처 음 입문하는 사람들이라면, 다양한 커피 품종 중 '버번(Bourbon)'이라는 단어를 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 버번은 전 세계 커피 애호가와 바리스타들 사이에서 꾸준히 사랑받는 대표적인 아라비카 품종 중 하나입니다. 이 글에서는 커피 초보자들이 버번 품종에 대해 쉽게 이해할 수 있도록, 유래, 특징, 맛, 재배 지역 등을 중심으로 친절하게 안내해 드리겠습니다.버번 커피란 무엇인가?버번 커피는 아라비카 품종 중 하나로, 그 이름은 인도양의 '부르봉(Bourbon)' 섬에서 유래되었습니다. 이 품종은 18세기 프랑스 식민지였던 이 섬에서 재배되었고, 이후 아프리카와 라틴아메리카로 퍼졌습니다. 오늘날 '버번'이라는 이름은 특정한 유전적 특성을 가진 아라비카 커피를 의미합니다. 버번 커피는 원래 .. 2025. 7. 17.
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